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我想,这一辈子都和澜沧古茶分不开了。它娴熟的制茶工艺,与它相熟的这段时间,随着濮人熟砖,我们建立了成熟而亲密的关系。2009年初,澜沧古茶濮人熟砖紧紧的抓住了我的口腔,也抓住了我的心,虽然这款茶还没有全面问世,但我已经尝到了它令人惊喜无比的滋味了。
包装与生砖相同,虽然只是颜色改变了,但我依然觉得它优雅舒心,而且与生茶的搭配也可爱和谐,像夫妻般的完美搭配。
用料绝对是濮人熟砖的一大亮点,之前有幸与杜总有过交流,她告诉我这虽然是一款新茶,但是其中拼入的老茶量却足以让其他同类新茶相形见拙,与两三年茶龄的老茶相比也毫不失色,至于传说中的“马汗味”,在熟茶中也有表现。茶面金黄芽头的撒面让整个外形非常漂亮,条索清晰,完整,丰满而紧结,比起生砖稍稍增厚,而干茶的香味,也足以让人非常享受了。
濮人熟砖另外一个突出的特点便是它高长持久的香气,幽雅带有甜感,又伴随着淡淡的山野之气,柔和并且饱满,缓缓的充满了整个冲茶的空间。红艳的汤色镶着金边,油润而透明,而极度柔滑的口感根本不是新茶可以相比的,每一口都很充实,一口又一口,实在而享受。品饮后的回甘虽然不如生茶强烈,却也是满口生津,回味无穷。
可能是怕大家错过这样一款令人惊奇的茶,忍不住在第一时间要写这篇文章与大家分享,这很有可能是今年第一款完美的产品,包装、外形、用料、滋味、汤色、口感……每一个部分都难以挑出瑕姿,我只能说澜沧古茶又给了所有茶友一个惊喜。