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茶昧
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隐居士——0017

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    喝澜沧古茶也有些时候了,接触它不算太早,但是一旦进入,却是很入迷,总是寻寻觅觅想要把它各类茶品都品一品,在找寻的过程中总是让惊喜不断,特别是那些不经意发现的而且又不常被人提起的茶品给我留下了深刻的印象,而0017就是这样的一款茶。 

    在周围一群澜沧古茶爱好者中,提起这款茶品人人都一头雾水,要么就是没听过,要么就只是听过,知道这款茶并且知道是哪一年生产的人更是少之又少。时隔两年对这款茶的接触,却忍不住要暗暗赞叹,如此难得的一款好茶,却又是为何在市面上如此低调而不为人知呢,最近闲来无事,对0017却是越品越爱,想想过去,也做了一个小小总结,只为与各位爱茶之人分享交流。

 

 

    想当年茶市的火爆,每小时价格都在暴增,没有人能够预测普洱茶价格到底何时才会达到顶峰,所以进仓的人也持续不减,而普洱茶原料的价格也被市场需求毫无根据的推高,也许是股票让中国人大赚了一笔,而普洱茶的价格也同股票一起如同坐上火箭狂飙上升,我真的不清楚当时到底还有多少人是凭着产品的质量来挑选茶叶的。澜沧古茶0017正是在混沌的07年生产的,具体时间是5月30日。碰巧的是,正是这一天,印花税提升,之后使得股票和普洱茶这对难兄难弟的价值也开始飞流直下,对于当时的市场,茶商对普洱茶都开始大幅压价,为了能周转资金,许多厂家也开始疯狂抛货。而0017也遭遇到同样压价命运,但凭着自身过硬的原料素质和澜沧古茶建厂以来一路持守的制茶标准,虽然经历了挣扎,但0017最终还是选择了“隐世”生活,因为这个疯狂而混乱的时代不属于它。这让我想到陶渊明,满腹才学的他由于当时制度森严,受人轻视,满目疮痍的国家让他不得不回到家乡躬耕自资,闭户高吟:“寝迹衡门下,邈与世相绝。顾盼莫谁知,荆扉昼常闭”。

 

 

    然而0017又是幸运的,普洱时代的轮回明显快过朝代的转换,当大起大落之后,市场开始思考和成长,普洱茶的质量最终成为人们最看重的因素,我不敢说0017合适所有人,但是它那实实在在的品质绝对不会让任何人失望。而当时澜沧古茶踏实的专业做茶精神,又再一次得到历史证明,正是因为这样的做茶标准才使得在两年前那动荡不安时代制作的普洱茶现在品尝起来细腻舒服,毫无粗制滥造之感。

 

 

    在0017看似普通的外表下,我品出了醇和纯。说它醇,因为两年的存放令它汤汁浓稠可口,而三泡之后的醇滑口感也让人彻底的放松,它醇的让人满口回甘。说它纯,因为那味道的确是让人舒服的别无杂念,只想着要再多品几口。这好比那一心一意为国着想的归田居士突然有一天又重归朝廷,对皇帝说:我一直是你忠心的臣子。而0017也传达给我了一个信息,它说:我只是普洱茶,一片普通的普洱茶。

 

 

    普洱时代已经改变,澜沧古茶0017这款全春茶料的茶品也渐渐浮出水面,我在好奇之下开汤品饮,在兴奋之下动笔书写,在真诚之下邀请各位爱茶之人见一见0017这名“隐居士”,因为时代已经到来,“出山”只是时间问题!


2009-09-03 12:00:36 |  浏览 (3242) |  收藏 |